martes, 5 de marzo de 2013

POSTRES CASEROS

     Los postres caseros es una de las especialidades de la casa, ya que todos ellos están hechos con mimo y cariño por la cocinera jefe.
     Existe una gran variedad de postres caseros como los que se muestran a continuación en fotografías.
     A parte de estos se cuenta con una variedad amplia de otro tipo de postres. Próximamente colgaremos más fotografías de ellos.

jueves, 21 de febrero de 2013

CONOCE CASTELLOTE


   Situado en una posición estratégica y agarrado a los escarpes calizos aparecen los restos del castillo (actualmente reformado) al que se accede por una empinada senda, desde la que podemos contemplar numerosos buitres y cabras hispánicas.Destaca la torre del homenaje y restos de la sala capitular. Detrás del castillo se aprecia el trazado  de un importante acueducto, con diversos tramos sobre arcos de medio punto y la ermita del Llovedor, del siglo XVIII, encajada en las rocas.

Castillo
Cabra Hispánica
Ermita del Llovedor
    En la parte más alta del  pueblo está ubicada la Iglesia de San Miguel, edificio del gótico levantino  del siglo XV, seriamente dañado en la guerra civil del 36, pero que mantiene su magnífica  portada gótica y su rosetón, así como la disposición original de la nave de la iglesia.

Iglesia San Miguel


    Por las calles encontramos una interesante arquitectura popular, ademas del edificio del